NikiNiki会員　めいさんの日記から




私が子どもの頃の博多の映画館は、
今のシネコンとは全然違う風景でした。


２本立て、３本立てなんてざらで
入れ替わり制なんてありません。

映画の途中で後ろの入り口が開くと、
後ろからサーッと、白く明かりが入ります。


途中から入る時に
重たいドアを静かに開けば、
外とは別世界の、映画のセリフが急に大きく飛び出してきて
早く席をみつけなきゃと、ワクワクそわそわしたものでした。


タバコを吸うのも自由で、
映写機からスクリーンまでの、横に伸びる四角錐の光に
ｸﾙｸﾙ渦を巻いたタバコの煙と、ｷﾗｷﾗ舞う埃が生き物のように
妙に美しく見えました。
  
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NikiNiki会員　霧島路道草郎さんの日記から


２３日に、霧島食育研究会主催
「畑んがっこ　子ども組」の味噌つくりと豆腐つくりがありました。

普通、農業体験というと、
田んぼや畑で種まき、草取り、収穫を作業して、食べて終わり、
これで「食育」しました、となるわけですが、
これだと実は農業体験というより、農作業体験なんですよね。

霧島食育研究会だと、
霧島食の文化祭などで、自分たちが手がけた大豆を販売するなどして、
労働と対価を実体験させています。

畑で汗水流して収穫した作物、
それがどれくらいの価格となり、経済活動の価値となるのか、体験し知ってもらうわけです。


さらに、味噌つくりなどの食品加工は、
作物の付加価値を高め、より高い収益が見込める重要なノウハウです。

この食べ物は何処で誰が作ったかを伝えるだけでなく、
これはこう調理したら、こう加工したら、このレシピでなら美味しくいただけますよ、という
提案型の農業の時代なのかも。

あくまで体験とはいえ、
「農業」を体験するのと、「農作業」を体験するのとでは違うと思うわけです。




で、味噌の材料となる麹・麦・米・塩などを混ぜ込むときに出来ていた作品たち。

これぞまさしく豚味噌。
現場は相変わらず楽しくやってます。
今週末は納豆つくりです。


▼ 「霧島・畑んがっこ」子ども組　味噌つくり
http://www.geocities.jp/kirisyokuiku/19daizu.html  

NikiNiki会員　めいさんの日記から


NikiNiki会員、十夢さんの呼び掛けで行った
ハイチ大地震の緊急支援募金活動は
無事に終わりました。

ありがとうございます！


（南日本新聞より）

たくさんの方が
「ハイチ大地震の被災者への緊急支援を！」
との心をともにして
物心両面からご協力を下さったことに感動しちゃいました。


その雰囲気の良さのためか
たくさんの方が足を止めて下さり、
笑顔と善意を私達に向けてくださいました。

本当にありがたい。

なにやら本当の“幸せ”みたいなのを感じました。


と、申しますのも
私達が募金活動を行っていた向かいで

ひっそりと
脳脊髄液減少症の署名・募金活動をされてました。


聞くと、
ボランティアセンターに依頼していた
今日応援に来るはずのボランティアさん１２名が
都合でこられなくなったとのことでした。


障害を持った当事者とその友人、
たった２人の活動。


その向かいで私達は
のべ約４０人の方が同じ目的のもと集まってきます。


どんなに
羨ましかったことだろう…

いろんなことを考えてしまいました。


今日集まって下さったみなさんは
そんなお二人のためにも協力を惜しまず、
署名活動をお手伝いして下さいます。


みんな、優しい♪


心が洗われた…

みなさんの笑顔に洗って頂いて、
ありがとうございます。


十夢さん、とまら～ずの皆さん、
参加させて下さって、ありがとうございます。  

NikiNiki会員　くろくろさんの日記から


昨日は会の行事で"リハビリ学習会"をやりました。

３人の理学療法士の先生方をお迎えしての勉強会は
とても有意義なものとなりました。。



人間の体にある筋力は
一週間寝たきりになると約20%、一ヶ月寝たきりになると約90%
も減少してしまうのだそうです。。

私達には考えておかなければならない現実ですよね。


リウマチ・エクササイズを
先生方に効果的に無理なくやれるように教えて頂きました。


①自分で運動することを習慣化させる
②調子の悪い時は休む勇気


リハビリを長く続けていくための二つの約束事ですね。。

このリウマチ・エクササイズを無理なく毎日続けていこうと思っている私です。。


病院での通院リハビリがなかなか叶わなくなった現在、
自分でできるリハビリをして体力保っていきたいと思います。


昨日教えてもらった腹筋を鍛えるための腹式呼吸も頑張ってやろう。。。



▼リウマチe－ネット
http://www.riumachi.jp/patient/indexflash.html  

NikiNiki会員　SHIPさんの日記から


お友達がちょーおすすめだよと教えてくれた
タジン鍋を買ってみました。

1週間の半分は自炊ですし、前から圧力鍋みたいなのが
欲しかったのです。

これは電子レンジも使えるんですよね。
手軽なお値段でびっくりでした。


こちら、面白いかたちだね♪



では、レッツ　オープン！

ぱかっ




今日の夕食でした。

じゃがいも、にんじん、ピーマン、たまねぎ、かぼちゃ

お野菜は3.4種常備してます。1回に使う量が少ないですし。

とても簡単で、お野菜が歯ごたえそのままで
中はほっくり柔らかくで美味しかったです＾＾



▼蒸し料理ブームで売れてる「タジン鍋」（nikkei TRENDY）
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20091016/1029675/

▼タジンのレシピとタジン鍋（All About）
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20081109A/


  

NikiNiki会員　しょうじさんの日記から


昨日は1月17日。

忘れもしない「阪神淡路大震災」

去年も日記書いたような気がしますが
それでも書かずにはいられません。


当時、大学の寮（奈良）にいた僕。

夜も明けぬ真っ暗な朝方に突然の地震。

関東では地震はそれなりに頻発していたので揺れがおさまると
そのまま眠りに。


夜が明けて
新聞を見ようと廊下を歩いてると、後輩が

「しょうじさん、神戸がすごいことになってます・・・」

急いで娯楽室に向かうと画面に映っているのは・・・
炎に包まれた長田。
無残に倒れた三宮のビル。
橋脚が折れた阪神高速。

僕の知っている神戸の街が地震によって「破壊」された映像でした。


急いで自宅にTEL。
どうやら神戸への発信を制限されているらしく
神戸市垂水区に住んでいる親戚の安否がつかめないらしい。

自宅への電話はひとまず切り、神戸へTEL。
幸運にも数回のチャレンジでつながる。

「みんな無事。だけど余震が頻発してここにいると危ないのでひとまず避難する。」とのこと。

無理もない、団地の9階に住んでいるのだから。
9階でむかえた震度7は生きた心地がしなかったとのおじさんの話。

再び自宅へみんな無事と伝えるためTEL。
一応、全ての親戚（兵庫県内に多数いるのです）にTELして無事を確認。

もちろん、大学は休校。

神戸が実家の寮生もいたが帰りたくても帰れない。
幸い、安否の確認はとれて無事のようだが・・・。

その日は娯楽室のTVを寝るまで見ていたことを思い出します。


あれからもう15年ですか・・・。

僕にとってこの日は生きることの意味を考えさせてくれる日になってます。



「神戸ルミナリエ」

震災で亡くなった方への鎮魂の灯、神戸の復興を願った灯なのです。

久しく見に行けてませんが
見に行くとなぜだか知らないけれど

涙

が出てきます。

それくらいこの灯には

力

があるのです。


「がんばろう神戸」
やっぱり人間の力ってすごい。   

NikiNiki会員　くろくろさんの日記から


あんなに降り続いた雪さんもこの陽ざしでどんどん融けていますね。

融ける解きの音は半端ではなく、
ドサッ、ドサッとすごいものです。。。



猫のミクロちゃんも何事かと寝ていられない様子ですよ。。


今日は小正月なんですね！

小正月についてちょっと調べてみました。

15日を小正月、前夜を十四日年越しというそうで、
小正月の朝は粥を食べる習慣があり、
今も一般に小豆粥を食べるそうです。

小正月には野外で大きな火を焚く火祭り
を行う習俗も全国的に広い地域に及んでおり、
「とんど」「左義長(さぎちょう)」「さいとやき」「鬼火焚き」などと呼ばれ、
正月の松飾りや注連縄(しめなわ)や、
古いお札や、１月２日の書初めをこの火で燃やすのだとか。

日本では昔から大きな火を炊くことは魔よけ、
清浄の世界を回復するための大切な行事とされており、
このお正月とお盆に集中している。

書初めが高く燃え上がれば、字が上達し、
とんど焼きの火にあたれば、病気にならないと言われており、
この火で焼いた団子や餅をいただくと無病息災で、
その年を過ごせると言い伝えられているそうです。

また、女正月とも言われ、
年末年始に一生懸命と働いた女性をねぎらう時ともされているようです。
（伝次郎のカレンダーより抜粋）

ということで、
母と２人でお餅をまたまたつきました。



母にはおぜんざいに二つ入れてあげました。。
私は砂糖醤油で二つ食べました。。。。



▼松が明けて迎える小正月とは （All About）
http://allabout.co.jp/family/ceremony/closeup/CU20050107A/

▼小正月(小豆粥)とは（コトバンク）
http://kotobank.jp/word/%E5%B0%8F%E6%AD%A3%E6%9C%88(%E5%B0%8F%E8%B1%86%E7%B2%A5)  

NikiNiki会員　コラボさんの日記から


冠雪した桜島。
さすが、絵になりますね。



山頂付近、パッと見は北国の山のよう。


私と同じような方々が、
与次郎？の観光駐車場に多数いらっしゃいました。(^ ^;)


南国の雪、みなさん大変ながらも楽しんでらっしゃるようですね。   

NikiNiki会員　ケロコさんの日記から


2009.01.13

雪、降りましたね～！

朝起きて、南国鹿児島ではかなり珍しい雪の積もり方に驚きました。



今日は、車を置いて徒歩で出勤。
滑りそうで、山口県に住んでいた子供の頃を思い出しました。


子供の頃住んでいたところは、雪が結構積もるところで
近所のお父さん、お母さんたちが、雪かきをして
通学路を確保してくれていました。

なのに、何度も転んで、お尻がびちょびちょ(^_^;)

お尻がぬれたら今は大騒ぎですけど、
子供だったので、楽しくて楽しくて・・・大はしゃぎしていました＾m＾


今日は、そんな光景に久しぶりに出あって、
ちょっぴりうれしくて写真を撮りながら出勤してたら
遅刻しそうになりました(^^ゞ




* * * * * * * * * * *

2009.01.14

こんな雪！この先、何年後に見れるんだろう！！

今回を逃すわけにはいかない！！
絶対、雪だるまを作ってやる～～～(｀ヘ´)


昨日、１時間近くかけて帰宅した午後７時ごろ、
自宅前で、雪をころがす変な大人。

丸くするには手が冷たすぎて、
ちょっとイビツではありますが、
雪だるま、作ったぞ♪



ちょっと頭に葉っぱをのせて、お日様が照ったら、
ドロンと姿を隠す忍者風（笑）



今日も歩いて出勤しました。
せっかくの雪景色、楽しまなくちゃね！

会社まで歩くと、結構時間かかったけど
楽しかったなぁ～～♪


玄関においた「大人の意地の雪だるま」
今日、帰宅した時には、もう溶けていなくなってるんだろうなぁと思うと
ちょっとさびしい。。。  

NikiNiki会員　ぱんたさんの日記から


今年初めて平地でも雪が積もりました。

公園の木々もキレイです。




久々に童心に帰りますが、出勤など大変です。



公園では雪だるまを作ったり、大人も子供も雪遊びです。
犬達はもちろん大喜びです。




ポインセチアにブーゲンビリア。



メジロは喜んでみかんを食べにきていました。
  

NikiNiki会員　みっちゃんパパさんの日記から


今年最初の連休を目一杯使って，
４４人の子ども達と大分にスキー研修に行って参りました。

南国鹿児島育ちですから，スキーは全くの初体験の子が多いんです。
だって，雪すらまともに積もりませんからね～（苦笑）


一日目。まずはブーツの履き方から。


このあとみんなとっても歩きにくそうで，
大量の「アシモ」が発生したみたいでした（笑）


準備運動の後，スキー板を履きますが…
なかなか思うようにはいきません。

板を履いている足に体重をかけると，その場にとどまっていてくれないんですから。



んで，上手な転び方へと進みます。

転んだら立つのも大変。



このあたりで，うまく適応できる子・そうでない子の差が出てきました。

みんな一生懸命にやってるんですけど，いわゆる「運動神経」の差ってやつ。
微妙なバランスを上手にコントロールすることが上手い子と，ちょっと時間がかかる子には，
習得するまでの時間が異なることを目の当たりにします。

この後，ボーゲンでブレーキをかけつつゆっくり滑る練習をして，
１回目のスキー研修はおしまい。

二日目にもう２時間教室を受けたら，あとは自由滑走です。
正直，「大丈夫かな，この子？」という子もまだちらほら（汗）


最初にちょっとだけおさらい。
だんだん上手になってきているような気がする…^^



でも，すぐにリフトの乗り方を習ってリフトへ。

三連休の中日とあって，大勢の人出が見込まれるとかで，
とにかく朝のうちに教室をやっつけちゃいたいところ。

そうそう。
初日・二日目と２時間ずつ１０人の子ども達を見てくださったインストラクターの若くて優しい女性は，
笑顔がちょっぴりモーグルの「上村愛子」選手に似た印象の方でしたよ^^



何度も転びながらターンの練習をして，
ゲレンデの下まで下ったところで二日目の教室が終わりました。

インストラクターさんと記念写真を撮って，お昼ご飯を食べて，
待ちに待った自由滑走です！

この時点ではもう，子ども達はみんな上手にリフトを乗りこなし，
次々とゲレンデを滑り降りていきます。

天気予報では曇りだったのですが，やや陽がさして，人工雪のゲレンデは眩しく輝きます。

予想通り，どんどん人出が多くなってきました。リフトは１５分待ち（苦笑）



私自身は，
学生時代に一回スキーをしたことがあるだけで，その時は転倒しまくった覚えしかなかったんですけど，
今回やってみたらそこそこ滑れました。

…子ども達にインストラクターさんが教えていらっしゃることを，
自分の中で再確認したのが良かったのかもしれませんね。


３時間の自由滑走を，ほとんど休憩もとらずに滑り続けた子ども達はみな，
満足そうな笑顔でした！



▼九州スキー場情報
http://snow.gnavi.co.jp/search/list/spl_area01.php?areacdm=31  

NikiNiki会員　ろじゃーくんの日記から


こちらは鹿児島市内、原良団地です。

まずは庭の様子です。


しだれ梅に、楓に、ヤマモモに、ずっしりと雪がかぶっています！
これほどの積雪は何年振りでしょうか…


白と黒のモノクロームの世界に
赤い山茶花が一輪、
CGのように赤く浮かび上がっています。


通りは、白い静寂の世界が広がっています。


愛車は・・・

独眼竜・伊達藤次郎正宗みたいになってます（笑）


積雪の高さを測ってみましょう！
門柱の上に、定規を立ててみましたよ！


末端5mm位置から目盛りのついている定規ですので…
7.5cmにはなりますね！すごい！！

久々の積雪に、南国鹿児島は大変なようですね。



▼KTS交通情報
http://bousai.ktstv.net/e15624.html

▼KTS天気情報
http://www.kts-tv.co.jp/tenki/yoho/index.php  

NikiNiki会員　マミーさんの日記から


今朝の雪は
寝ぼすけな娘に、嬉しい目覚ましとなりました＾＾

学校までのいつもの道も
今朝は慣れない雪道を心配してか？親たちの姿があちこちにあって…

｢心配して？」
というのは建て前で…

嬉しさ隠しきれずに飛び出してきた大人代表（ハ～イ）は
子どもを送り届けると一人 帰りの公園に向かった。


誰の足跡もない
一面の雪…

のっそりのっそり・・・右に左に歩いてみたり、
両手を広げてクルクル回ってバタンと派手に倒れてみたかったり・・・

とにかくシチューのｺﾏｰｼｬﾙをやってみたくなった。


でも
変なところで 、親心が顔を出す・・。

公園の一面綺麗な雪は帰りの子どもたちに とっておこう。


隅の隅で雪だるまを作った


仲良く２つ並べたかったけど 、
あまりにも有名過ぎる あのシーンを狙った…なんて思われたくないから１つだけ…

おもわず手を併せたくなる
お地蔵さん似の 雪だるま。

どうぞ
子どもたちが帰る頃まで 溶けないでいて下さい。

子どもたちみんなが無事に帰りつきますよう…
その場で見守っていて下さいﾈ   

NikiNiki会員　happy♪さんの日記から


第２９回菜の花マラソンに今年も参加してきました。


（画像は指宿市観光協会さんのHPよりお借りしました。）

ちょうど良いお天気で走りやすかった。
池田湖を通過する頃は、菜の花と湖と美味しい空気と・・
もうただただそんな感動の景色の連続です。


なにより、地元の方々の声援に、子供たちが列になってハイタッチしてくれたり
「あめを食べてがんばってください♪」と小さな男の子と女の子が飴を渡してくれたり。

おにぎり。お母さん方が朝６時に起きて１つ１つ握ってくれてたんですって。
手作りのお漬物に豚汁、どれほど胃にしみわたったでしょう。

水ってこんなに美味しかったけっ
お漬物って・・などなど日ごろ忘れかけていた味わい深さを
ひとの温もりと共にじっくりと感じたものでした。



揚げたての芋てんぷら♪
ほっくほくしていて美味しかったぁ♪
ほかにもたくさんの素敵な出会いがありました。


「１歩。この１歩が４２、１９５をつくるんだよ」
と教えてくださった女性。

ほんとにそう。
それは走りの一歩と同時に声援１つ１つ、
鹿児島市内外からもらったエール、
手作りの品々、
早朝、まだ月が見えていた時間から朝陽・夕陽へと変わりゆく自然が魅せてくれる神秘の数々－。

全てがあってのゴールだった。
そう思います。

そして、今年の新たな気づき。
ゴールの形も１つじゃないんだってこと。

寒い中最後の最後までゴールで待っていてくれた皆さん、本当に有難うございました。
今年のゴールはそんな皆さんの勲章です！！

ゴールをして新しいスタートを切った気がしています。
２０１０年、新たな気持ちでどんなことも頑張ろう。すてきな１年になりそうな予感。


参加された皆さん、ボランティアスタッフの皆さん、
携わる全ての皆さんに心からの感謝を込めて。
  

NikiNiki会員　うさこうさんの日記から


題名からすると、フルを完走したかに思えますが…

「菜の花マラソン」１０㎞完走することができました＾＾



時間は１時間７分。

よくよく確認してみたら，昨年は１時間１０分だったので，３分の短縮♪

目標は，最後まで歩かない，だったので
歩くようなスピードでしたが，歩かなかったと自負しています＾＾



NikiNikiの黄色い旗は競技場に入る前からすぐに分かって，その旗に向かって走りました。
皆さん、本当にありがとうございました(^_^)/



フル参加の方々も，それぞれのペースでゴールされ，
すごいなあ，と，この一言につきます。

ホントにすごい☆彡

たくさんの応援をありがとうございました。

NikiNikiに入ってよかったなあ，
ってまたあらためて思った一日でした。

感謝♪  

NikiNiki会員　reirinnさんの日記から


東京に戻る娘のリクエストで
一日早い“七草粥”を作りました。



今でも七とこ参り（七草を迎えた子供達が七草粥をもらいに七軒の家に伺う）行事が
行われてますか？

元々、子供の健やかな成長を願ってのものですが私はとっても好きなのです。

「家にも来てね～」ってお誘いしたり、
お祝いの準備したりと今年は七草の子供がいるのかなぁ～って話題にのぼるほどです。


そして、夕方5時からは
地域で七草の子供と60歳を迎える方々のお祝いとお払いをして鬼火焚きが行われるのです。

鬼火焚きの火で焼いたお餅を食べると一年健康に過ごせるとも言われています。

竹にさしてお餅が上手に焼けるかもポイントですよ！＾＾


1月7日の変わらない風景＾＾

  

NikiNiki会員　みっちゃんパパさんの日記から


昨年末。

大型家電ショップで，コンパクト・デジカメを冷やかしていたときのこと。

売り場担当と思われる若いお兄ちゃんが近づいてきて…


「お客様～，この辺のデジカメが気になっちゃう感じですか？」


一瞬耳を疑いましたよ。

このフレーズ，
芸人の柳原加奈子ちゃんがブレイクしたときのネタにありませんでした？

一瞬のうちに加奈子ちゃんの一人コントが脳裏に浮かんで，
噴き出しそうになりました。



しかし，
ヘタすると２０歳くらい違うおじさんにそういう言葉遣いをするかな…。

  

NikiNiki会員　かまろちゃんの日記から


1歳になる我が家の姫ですが、

まだ、普通のおせちは食べられないので、
おせちの離乳食バージョンを作ってみました。



小豆をやわらか～くなるまで煮たもの入れて、ご飯を柔らかく炊いてお赤飯に。

煮しめ風のものは、サツマイモとにんじんと、鶏ハンバーグと、ブロッコリーです。

栗きんとん風のサツマイモ。

お盆に盛ったら、なんとなくそれらしくなりました。

なんだかいつもと違う離乳食に娘も大喜び♪

そして、お昼はお雑煮風うどん。

焼きエビでとっただしで煮た白菜入りのうどん。

焼きエビのおだしがとってもいい香りです。



こちらもおいしかったらしく、完食でした。

来年くらいは、大人と同じものが食べられるといいなぁと思いつつ、

今日はまったりしたお正月を過ごしています。



▼関連記事

離乳食でもおせち♪ （COOKPAD）
http://cookpad.com/recipe/482067

さつまいもとりんごのおせち離乳食 （All About）
http://allabout.co.jp/gourmet/vegetable/closeup/CU20081202B/

お正月離乳食レシピ（gooベビー）
http://baby.goo.ne.jp/member/ikuji/rinyushoku_season/3/  

NikiNiki会員　みっちゃんパパさんの日記から


新年あけましておめでとうございます

今年もどうぞお見捨てなきよう
よろしくお願い申しあげます。



さて。
今年も沢山の年賀状をいただきましたが、
その中にみっちゃんからのものがありましたよ。

手漉きの紙に、トラのちぎり絵がかわいらしいですよね♪


そういえば、学校からのお便りの中に、
「牛乳パックちぎりを頑張りました」というのがあったような(笑)

新年からハッピーな気持ちでいっぱいになりました(^-^)


▼関連記事

伝えたい思い。【NikiNiki 公開日記 】
http://niki2times3.ktstv.net/e15265.html

優しい時間。 【NikiNiki 公開日記 】
http://niki2times3.ktstv.net/e7797.html

みっちゃんは人気者！ 【NikiNiki 公開日記 】
http://niki2times3.ktstv.net/e4601.html

「みっちゃん」は個性的♪ 【NikiNiki 公開日記 】
http://niki2times3.ktstv.net/e4522.html

みっちゃんのこと（家族、バイク、本。みっちゃんパパの毎日。 ）
http://blogs.yahoo.co.jp/tinylittleourangel/60692123.html   

NikiNiki会員　朋。さんの日記から


今年は、新年突入の午前０時に近所の鹿島神宮におまいりにいきました。

参拝のためにずらりと並んだ行列見てびっくり！
みんなこんな時間に来るんだなぁとおどろきました(^^;)


今年は、鹿嶋にきて３年目に突入
やっとお正月らしいお正月を満喫できてます。



このあたりでは手に入らず、鹿児島から送ってもらった「焼きえび」
やはりお雑煮は、えび出汁でないとなんだかいい味がでませんね。

それと、鹿児島の薄口しょうゆ♪これも入手ｗｗ
鹿児島風のお雑煮で故郷をおもいながらのお正月でした。


さて、さて、みなさまへのお年玉プレゼント！！



今年　鹿児島では曇ってて見られなかったときいた「初日の出」
鹿島神宮の海沿いの「東の一の鳥居」から眺める初日の出は、絶景でした。


自宅から車で１０分　
渋滞に巻き込まれることなくすぐにこんな場所に行けるのもすごいなぁ～とおもいながら、
ありがたく拝んでました。

おみくじは、何年ぶりだろう。。。。嬉しい嬉しい「大吉」
旦那も昨年は、「凶」から浮上の「大吉」と今年は、なんだかうれしいことがありそうです。

どうぞ今年もよろしくおねがいします。